帰省しました。

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    本日でゴールデンウイークもおしまいです。
    比較的天候にも恵まれましたね。皆様はいかがお過ごしでしたか?
    私は、前半4月29日から5月3日まで夫の実家のある大分市に帰省しました。
    その2週間前に熊本地震がおきて大変心配しましたが、幸い、両親の住む地域には被害がなかったそうです。
    被災された皆様には心からお見舞い申し上げます。

    さて、今回の帰省の目的は、普段義母の介護をしている義父の手助けと、義父の米寿、義母の誕生祝いです。
    義兄夫婦と私たちとでホテルでの宴席を設けました。 大分県の名物の一つに、日出(ひじ)の城下(しろした)かれいがあります。お城の石垣の下が海で、その海中に真水が湧いているため、泥臭さのない淡白な身のかれいが取れるのだとか。今が旬だそうです。 城下かれいづくしの懐石料理をいただきました。フグ刺しのようにうすづくりで調理されたお刺身は絶品でした。
    その席で義兄からすすめられた大分の地酒「八鹿(やつしか)」の濁り酒。小瓶がアイスペールで冷やして出てきます。飲んでみたところ…美味しい! 甘くてとても飲みやすい。気づいたら手酌でぐいぐい。
    ただし、飲みやすさにつられて2本も飲むと後で大変なことになるそうです。

    あっという間の5日間が過ぎて、帰省の路につきます。
    すこしは親孝行ができたのかな。自問自答しています。


    大分空港の食事処から。ただし私が乗ったのはLCCのジェットスター(^_^;)

    自宅用にてぬぐいを買いました。

    楽しい昼食の時間

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      ようやく春めいてきましたね。
      今年も異常気象なのでしょうか?

      我が家の近くでは、未だ梅の満開を見ないうちに、白モクレンが花を咲かそうとしています。

      2月から3月にかけて、3つの研修会に自主参加して研鑚に励みました。先日、研修会が終了し、ばんざーい。

      2月は介護労務管理研修と医療コンサルタント研修(研修場所は千葉駅そばの社労士県会事務所)
      3月は年金相談の研修会。
      新日本橋にある社労士会館で平日の1週間ぶっ通しの研修。片道1時間30分、往復3時間。
      和歌山県や奈良県、香川県から参加の方もいらっしゃいましたので、ぜいたくは言えません。
      それでもお客様に突発的な用事が発生しないか、気にかかります。

      精神的にもタイトな研修にあって、楽しみは昼食の時間。
      隣の会館に東レの社食があり、社員の方以外の一般人でも利用できます。
      同じ受講生の方々とご一緒させていただきました。
      高級お食事処のような雰囲気のお店。これが社員食堂なの?



      今日はメインにかつおをチョイス、おばんざい、ご飯、味噌汁がついて1,000円。

      別の日は少し遠出して、日本橋三越の近くのビルのお食事処。 しゃぶしゃぶのお店。



      一人150グラムの豚肉をいただきます。ご飯とお味噌汁がついて1,050円。 満足、満足。

      参加した研修会はどれも大変勉強になりました。

      社労士試験のときは学校に行かず一人黙々と勉強しましたが、やはり教わるほうが理解が進みますね。
      人に教えていただくことのありがたさを改めて感じました。

      外ごはん

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        私たち夫婦の結婚記念日は2月11日です。

        その日ではないのですが、お祝いがわりにと夫が外食に誘ってくれました。

        千駄ヶ谷のカリーバー「ヘンドリクス」
        私はその方面に全くうといのですが、有名なロックミュージシャンにちなんだ名前だそうです。

        夫と上の息子は、近所にごひいきの靴屋さんがある縁で、前にも訪れたそうです。
        私は初めて。噂を聴いてとても楽しみにしていました。



        しめさば…レアに近い鯖にいろいろなスパイス入りのマスタードソース。
        肉厚なところも、しめすぎてないところも、初めてですがとても気に入りました。
        絶妙のバランスです。美味しい!



        自家製ピクルス。間違いのない味ですね。
        貧乏性のせいか、締めのカレーを意識して少しずつかじります。

        すると、隣の女性二人連れのお客さんが注文した「春菊と納豆と海苔のサラダ」がやけに気になります。「美味しい!」の連発にたまらずちらちら覗き見…次はこれ(も)頼もうと決意しました。 




        羊肉団子とクスクスのトマトソース煮込みです。
        これも美味しいなあ…クスクスは私は初めて食べました。
        穀物類のひき割りみたいなものだそうです。
        肉団子を崩して、クスクスとトマトソースをからめて食べます。この食感は初めてですね。




        白レバ、ハツの炙り刺盛り刺…本日の限定品だそうです。
        新鮮でなければ扱えませんね。レバ好きの私にはたまりません。
        軽く炙ったレバーとハツ、パクチーとごまを効かせたドレッシングが素晴らしい!
        私はどちらかというとパクチーは苦手と思っていましたが、本当にたまらない美味しさでした!!

        前回夫が訪ねた時の限定品は「白子のてんぷら」だったそうです。
        それも食べてみたかったなぁ…




        締めにカレー。なすと梅干し?私もカレーにナスは入れますが、梅干し?
        1/2ナンと一緒にオーダー。




        なすと梅干し!さっぱりして実に美味しかった。
        やはりこういうのは自宅ではつくれませんね。
        梅干しの種が一つでできました。
        ナンは肉厚でしっとり、食べごたえがありました。


        「カリーバー」という名前に、最初?のところもありましたが、お料理の美味しさ、それにカレーの美味しさに大満足です。
        ビールも冷え冷え、ワインもやや軽めからミディアムの私好み。
        自宅から2時間弱の道のりですが、これだけの味に出会えれば遠くありません!
        次の機会が今から楽しみなお店でした!!



        26年ぶりのお正月

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          たいへん遅くなりましたが、皆さま明けましておめでとうございます。
          本年もどうかよろしくお願いいたします。
           



          五箇山和紙でつくった干支人形。
          夫と私と義母の干支のものをいただきました。
          向かって左から、亥(夫)、子(私)、申(義母)。
          ざっくりとした表情と和紙の温かみが素敵。心を癒されます。
           

          お正月は自宅か夫の実家で迎えることが多かったのですが、今年は26年振りに私の実家で年を越しました(富山県高岡市伏木)。



          帰省した日は雪。 年の暮れにみる雪は懐かしいなぁ、用心に長靴を荷物にして送っといてよかったなぁ……
          けれども、7日間の滞在中、雪が降ったのはこの日だけ、北陸には珍しい好天が続きました。ほっと安堵したのとちょっとさみしい気持ちとが半々です。
           



          年が明けた2日、地元の気多神社(けたじんじゃ)に初詣。
          杉の木立に囲まれた長い階段を上ったところが拝殿です。凛とした空気が頬にここちよい。

          実家で暮らしていた頃は、紅白歌合戦が終わると友達同士誘い合わせて、ここに初詣に行きました。
          夏は町内会の子供行事で肝試しをしました。大人でもこの場所での肝試しはきっと怖いでしょうね。


          久しぶりに訪れた故郷のまちは、幼い日からこれまでの人生のいろいろな事を思い出させてくれました。
          新たな気持ちで今年1年、元気で頑張りたいと思います。


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