初めてのマカロン

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    和菓子やケーキに比べると繊細なつくりにかけているようで、これまであまり興味がありませんでした。
    先日、次男がお土産に持ってきてくれた「パディスリー・サダハル・アオキ・パリ」」のマカロンを
    初めて頂くことに……

    大味かと思いきや、外はしっとり、中は濃厚でしっかり、そしてしつこくありません。


    外の色は、中のあん?に合わせたものになっています。
    白はヘーゼルナッツ、赤はフランボアーズ、茶はショコラ
    予想外のおいしさに、「全種類食べてみたぁい」と、次のお土産をおねだりをする始末
    お値段もそれなりで頻繁に買えそうにありませんが、お土産に重宝するのでないかしら?

    素敵きなお菓子を知りました。

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